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伴随着社会经济的发展，人民生活水平的提高，人们对衣食住行都有了更高的要求。古往今来，人以食为天，对饮食的追求是一味的执著，不仅注重色、香、味，更注重其营养成分，目前对食物的要求又多了两个，即使是日常工作中对每天就餐地点的要求也只有高不低。

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据介绍，我国学校、企业事单位和其他组织难以顾及餐厅的规范管理，一度成为餐厅发展的短板而不得不外包，餐厅承包却鱼龙混杂，因餐厅所引发的纠纷层出不穷，拥有绿色、安全、管理规范的专i业餐厅管理公司进行承包餐厅一直是众多企事业单位的迫切需要。

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针对大棚植物无法利用雨水灌溉的问题，本实用新型技术公开了一种新型蔬菜大棚，提供了以下技术方案，包括棚架以及棚顶，棚架的顶部设有输水管，输水管上连通有喷头，棚架的一侧还设有收集部，输水管与收集部之间设有连通两者的压缩箱，压缩箱内设有压板，压板连接有驱动压板在压缩箱内做活塞运动的驱动部。工人可通过收集部将雨水进行收集，用收集到的雨水通过压缩箱输送至输水管道中，对蔬菜进行喷淋，从而利用雨水来降低水资源的浪费，驱动部驱动压板在压缩箱内做活塞运动，压缩箱内会发生负压，使得收集部的雨水进入压缩箱，压板将雨水挤压进入输水管，从而实现喷头能够间隙性的喷水，无需工人全天候的进行控制，提高了劳动效率。

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蔬菜大棚是一种具有出色的保温性能的框架覆膜结构，它出现使的人们可以吃到反季节蔬菜。一般蔬菜大棚使用竹结构或者钢结构的骨架，上面覆上一层或多层保温塑料膜，这样就形成了一个温室空间。外膜很好地阻止内部蔬菜生长所产生的二氧化碳的流失，使棚内具有良好的保温效果。随着人们生活水平的提高，人们对不同时节蔬菜的需求增大，因此蔬菜大棚在我国得到广泛应用。现有的蔬菜大棚能够为果蔬等作物提供温度及湿度条件，延长了作物的种植期、防止冰雹、过量雨雪等对作物的伤害。现有技术的蔬菜大棚虽然能够对蔬菜起到保温的作用，但是由于大棚采用的是相对封闭的环境，大部分雨水没有像传统农作物一样被用来灌溉，雨水资源被白白浪费掉。目前，工人常用收集到的雨水对蔬菜进行灌溉，但是需要工人定时定量地去给蔬菜浇灌，操作繁琐，工人劳动强度大，劳动效率地下，因此，仍有改进的空间。

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共同了解几种蔬菜配送的运输方法

蔬菜的分销一般有公路、海运、内河、铁路、空运和联运等。

道路运输：公路运输是以各种汽车、公路为载体的运输方式。其优点是灵活、快捷、方便、辐射面广，运输过程中无需更换包装即可直接送达，实现门到门的运输。

作为一种时令性农产品运输到广大农村地区，因此在蔬菜运输体系中占有主导地位。长距离运输工具可选择人力或畜力拖车及拖拉机，中长途运输应选用汽车、普通货运卡车及冷藏车。

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海运运输：深圳海洋运输主要采用大攀远洋轮船为载体的运输方式。外海运输成本低，比较平稳，运量大，但受自然条件，特别是台风海浪的限制，连续性差，速度慢，中转和装卸环节多，容易造成损失，主要用于蔬菜的对外出口运输。比如我国对日本、韩国、东南亚等国的蔬菜出口，主要是通过远洋运输。

铁运：铁路运输是一种以火车和铁路为载体的运输方式。轨道交通的特点是运量大、运费低、季节变动影响小，但中间环节多，灵活性小。现在，铁路运输仍然是蔬菜配送的主要运输方式，可以适应大批量蔬菜的中距离运输。